На Вологодчине в 1,5 раза увеличилось производство макаронных изделий. По данным областного департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, качественную макаронную продукцию по демократичным ценам производят два предприятия: ПО «Устюженский хлебозавод» и ПО «Борисовский хлебозавод». Здесь выпускают вермишель, рожки и лапшу и только с использованием отечественного сырья.

Продукция поставляется в соцучреждения и магазины Устюженского, Бабаевского и Кадуйского районов. Также изделия можно приобрести на ярмарках выходного дня и ярмарке «Дары Вологодчины» в Череповце.

.