Жителей Вологодчины приглашают принять участие в конкурсе рецептов «костровых» блюд
Вологодское объединение поисковиков решили создать книгу рецептов поисковой кухни «Поисковая еда». Вологжанам предлагают поделиться своими «костровыми» рецептами в соцсетях с хэштегом #поисковаяеда, лучшие из которых попадут в книгу. Также победители получат призы.
Как говорит председатель регионального объединения поисковиков, проект обсуждался уже несколько лет. Среди участников поисковых экспедиций сложилась традиция устраивать соревнования на самое вкусное блюдо.
«Хочется собрать рецепты, снабдить красивыми фотографиями и выпустить книгу, чтобы ею могли пользоваться все любители походов и готовки в полевых условиях».
Проект также проект предполагает проведение мастер-классов по приготовлению «поисковой» еды. 17 марта уже состоялся первый мастер-класс в одном из ресторанов Вологды. Профессиональные повара показали и рассказали, как правильно приготовить сырный крем-суп и кофе по-таёжному.
.