Специалисты Роскачества проверили ванильные пломбиры 34 самых популярных у россиян торговых марок. Среди них – «Чистая линия», «Филевский», «Коровка из Кореновки», «Золотой стандарт», «Белое золото», «48 копеек» и многие другие.
Мороженое проверили по 51 показателю качества и безопасности, а также на микробиологические показатели, позволяющие обнаружить в продукте бактерии.

В числе исследуемых продуктов была и продукция из Вологодской области – мороженое «Артек». В нём эксперты обнаружили бактерии кишечной палочки.

Наличие кишечной палочки в мороженом считают признаком санитарного неблагополучия предприятия. Часто её источником является водопроводная вода.

А вот другая марка Вологодчины – «Вологодский пломбир» набрал 5,4 балла, тем самым занял второе место. Пломбир соответствовал не только обязательным, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества.

.