Управление Роспотребнадзора Вологодской области опубликовало статистику исследований мясной и молочной продукции за 2018 год.

Согласно ей, за прошедший год на предприятиях торговли Вологодчины выявлено 3,8% фальсифицированной продукции. Она была ввезена из других регионов (Москва, Пермский край, Ивановская, Смоленская, Тверская области и Республика Карелия). На производителей наложены штрафы на сумму более трёх миллионов рублей.

Как отмечается специалистами, продукция вологодских производителей соответствует установленным требованиям.

Настоящий молочный продукт не должен содержать растительные жиры, стабилизаторы, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и консерванты. Особое внимание необходимо обращать на сроки годности, так как основные нарушения связаны с этапами реализации, сообщает официальный сайт Управления Роспотребнадзора Вологодской области.

.