Шеф-повар Константин Ивлев распробовал вологодские щи
Череповчанка Татьяна Ратникова пришла на кастинг в третий сезон шоу «Битва шефов». В выпуске, который вышел в эфир на телеканале «Пятница» 25 сентября, наша землячка стала первой из участников, которая предстала перед шеф-поварами Константином Ивлевым и Ренатом Агзамовым:
–Я – Татьяна Ратникова, мне 53 года, пенсионер МВД уже 13 лет. Привезла я вам вологодские щи, которые можно кушать на завтрак, обед, ужин, между ними и ещё пару раз встать ночью.
Шеф-повара попробовали щи, которые Ренату Агзамову показались «очень кислыми».
«Мне кажется, Ренат немножечко схитрил, когда говорил, что ему не нравятся мои щи, потому что уплетал он их за обе щеки», – поделилась Татьяна Ратникова.
А вот Константин Ивлев традиционное вологодское блюдо оценил.
«Вы сделали шикарную подачу, вы привезли локальные продукты – масло, сметану. Щи офигенные, я однозначно вам говорю да, мы сегодня надаём по щам!» – воскликнул шеф-повар Ивлев, в команде которого череповчанка продолжила участие в проекте, но не прошла одно из следующих испытаний.
.