В Вологодской области подвели итоги регионального смотра-конкурса качества сырого молока «Лучшее молоко-2020». Победителей выбирали среди 19 производителей. Эксперты оценивали содержание в молоке жиров, белков, соматических клеток, его кислотность, плотность, температуру замерзания.

Самым вкусным в этом году было признано молоко СХПК «Племенной конный завод Вологодский» (Вологодский район). В номинации «Лучшее фермерское молоко» лидером стало крестьянское хозяйство Александра Мызина в Верховажском районе.

В категории «Лучшее молоко со средней продуктивностью на одну корову по хозяйству до 7200 кг» в тройку лидеров вошли ООО «Заря» (Усть-Кубинский район), колхоз «Север», (Харовский район) и колхоз «Сазоновский» (Чагодощенкий район). Победителем в номинации «Лучшее молоко со средней продуктивностью на одну корову по хозяйству от 7201 до 8500 кг» стал СХПК «Коминтерн-2» из Кирилловского района.

В блоке «Лучшее молоко со средней продуктивностью на одну корову по хозяйству свыше 8501 кг» лучшими стали: СХПК Племенной завод «Майский» ( Вологодский район); ООО «Монза» (Междуреченский район); Племенной завод-колхоз «Аврора»(Грязовецкий район).

.