На Вологодчине выбрали лучших производителей молока
Итоги XVII областного смотра-конкурса качества сырого молока «Лучшее молоко – 2022» подвели на Вологодчине. Ежегодно за победу борются производители сырого молока региона различных форм собственности – победители и призёры районных смотров качества. В этом году на конкурс было представлено 26 образцов из 16 районов области.Профессиональные соревнования прошли на площадке Тарногского маслозавода.
Все образцы были закодированы, какому предприятию они принадлежат, стало известно только после окончания испытаний и обсуждения результатов. Производителем самого вкусного молока региона в этом году признана сельскохозяйственная артель (колхоз) имени Калинина в Грязовецком районе. В номинации «Лучшее фермерское молоко Вологодской области» лидером стало крестьянско-фермерское хозяйство Гагика Оганесяна в Вологодском районе.
В категории «Лучшее молоко Вологодской области со средней продуктивностью на одну корову по хозяйству до 7200 кг» «золото» завоевало ООО «Нива» из Тотемского района. Победителем среди хозяйств области с продуктивностью на одну корову от 7201 до 8500 кг стал СПК «Племзавод Пригородный» Вологодского района. Лучшим молоком среди хозяйств области с продуктивностью на одну корову свыше 8501 кг стало ООО «Монза» Междуреченского района.
.