Разработать и реализовать проект производственной линии для переработки молочной сыворотки готова инжиниринговая вологодская компания «Протемол». В связи с антироссийскими санкциями и уходом европейских поставщиков, эта ниша отечественного рынка освободилась.

Более 20 лет компания обеспечивает оборудованием по производству молочной продукции перерабатывающие заводы области. По словам директора Максима Молчанова, доля его выпуска составляет 70%.

Губернатор Олег Кувшинников сообщил, что компания включена в перечень системообразующих организаций российской экономики: решение принято Минпромторгом.

.