В территориальный отдел Роспотребнадзора в городе Череповце, Череповецком, Шекснинском, Кадуйском, Устюженском, Чагодощенском, Бабаевском районах поступило обращение гражданина по поводу резкого запаха и неприятного вкуса, а также ощущения жжения при употреблении грецких орехов.

После запроса о предоставлении пояснений продавец провёл исследование товара на бактериологические показатели в аккредитованной лаборатории.

В результате в орехах, произведённых 6 ноября 2022 года ООО «Комрон» (г. Санкт-Петербург), обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы) в 0,01 г (не допускается в 0,01 г) и плесневые грибы 9000 КОЕ/г (при нормативе – не более 1000 КОЕ/г).

Компанией-продавцом принято решение о прекращении продажи орехов. Информация об инциденте была направлена в Управление Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу, уточняет сайт ведомства.

.