18 апреля в выставочном центре «Русский дом» в Вологде работала выставка ВДНХ,
на которой свою продукцию представил Устюженский АПК. Участие в выставке и стало поводом для нашей встречи с руководством предприятия.

В августе 2012 года после завершения реконструкции, которая продолжалась
два года, на прилавках магазинов вновь появилась молочная продукция,
произведённая в Устюжне.

Сегодня в линейке продукции Устюженского АПК девять наименований традиционного ассортимента молочной продукции: по два вида – молока и сметаны, творог, кефир, бифидок, сливки, сливочное масло.

И всё это было представлено на выставке в «Русском доме».

О сегодняшнем дне АПК рассказывает заместитель директора по производству
Надежда Виноградова:

– На предприятии работает 150 человек. Нельзя сказать, что процветаем, но предприятие работает, молоко у нас есть, заработную плату получаем вовремя, реализация растёт.

Ходили слухи, что у предприятия – совсем тяжёлые времена, много кредитов, долгов. Однако продукция Устюженского АПК постоянно была на прилавках магазинов, и это подсказывало, что слухи надо проверить. С этой просьбой мы обратились к генеральному директору Станиславу Куликову.

– Пока это только слухи. Бьёмся, работаем. Зиму перезимовали, сырьё есть. Осенью сырья не было, сейчас продаж нет. Стандартная ситуация для переработки. И цена сырья значительно выросла, когда запускали завод, литр молока стоил 14 рублей, сегодня молоко закупаем по 25 рублей за литр. Долгов за сырьё у нас нет, с хозяйствами рассчитываемся.

– Сколько молока ежедневно поступает на АПК?

– Ежедневно перерабатываем больше 30 тонн молока. Сырьё к нам поступает из СПК «Пригородный» Плюс, ООО «Славынево», СПК «Верный», ТнВ «Горбунов и Ко» Устюженского района, ООО «Октябрьское» Череповецкого района.

– На прилавках устюженских магазинов продукция АПК уже завоевала себе место. А как идёт освоение других рынков?

– Сейчас реализация растёт помаленьку. Осваиваем питерский рынок, тверской, отправляем продукцию в Воркуту и, конечно, она продаётся на Вологодчине.

– А ближайшие планы производственные предприятия?

– Будем летом выпускать сладкий фруктовый кефир и топлёное молоко. Ассортимент продукции будем расширять.

Так пожелаем успеха коллективу АПК успехов, они этого заслуживают. И спасибо им огромное за вкусную молочную продукцию! Пусть её будет больше!
Чем грозит работодателю невыплата зарплаты.

.