Устюженские студенты-повара познакомились с работой ресторана
В Устюженском политехническом техникуме стартовала серия мероприятий в честь Дня среднего профессионального образования. Первым событием программы стал визит под названием «Покажем класс!», в рамках которого студенты первого курса, обучающиеся по специальности «Повар, кондитер», посетили ресторан AURA.
Стоит отметить, что с 1 сентября текущего года техникум стал участником федерального проекта «Профессионалитет», входя в кластер «Туризм и сфера услуг». Цель этого проекта – оперативная и качественная подготовка молодёжи к работе на современном рынке с обязательным вовлечением работодателей в образовательный процесс.
В ходе визита студенты познакомились со спецификой работы предприятия общественного питания. Владелец ресторана Анар Багиров провёл для них экскурсию, рассказал о тонкостях ресторанной работы, ответил на вопросы и представил коллектив заведения. В завершение встречи будущие повара смогли оценить блюда и напитки, предоставленные рестораном.
.