В Устюженском округе на протяжении почти двух месяцев проводился конкурс «Ветеранское подворье». Несмотря на то, что в этом году областной этап не был организован, это не помешало провести замечательное соревнование среди устюжан. Члены жюри объехали 20 приусадебных участков и выбрали лучшие из лучших.

Диплом участника получила Ангелина Борисовна Курочкина. После выхода на пенсию Ангелина Борисовна переехала в деревню Малое Медведево, где смогла в полной мере посвятить себя любимому занятию – огородничеству. Оставив городскую жизнь позади, она нашла душевное спокойствие и радость, погрузившись в заботы о земле и выращивании растений.

Огород Ангелины Борисовны всегда радует богатым урожаем. Основные культуры, которые приносят наибольший урожай – это картофель и помидоры. Будучи профессионалом, по образованию – агрономом, она тщательно подбирает сорта и с удовольствием работает с различными видами растений.

Интерес к новым и необычным растениям всегда привлекал внимание Ангелины Борисовны. Она заказывает интересные виды растений из Челябинска, которые сейчас украшают её огород. Среди таких растений можно найти посконник, кровохлёбку и дельфиниумы. «Меня интересуют растения, особенно если касается букетов. Мы всегда делали оригинальные букеты», – вспоминает она. 

Для Ангелины Борисовны важна не только урожайность, но и эстетическая составляющая огорода. «Это моё удовольствие, моя душа и моя жизнь», – говорит она о своих растениях. В её доме много комнатных растений, особенно она любит большие офисные цветы.

Ангелина Борисовна уверена, что ключ к успешному огородничеству – это любовь и душевное отношение к земле. «Просто душу отдавать земле. И тогда у тебя будет всё расти», – советует она начинающим. Она убеждена, что работа на земле позволяет не только получать стабильный урожай, но и жить в гармонии с природой и самим собой. 

В семье Ангелины Борисовны существуют устоявшиеся рецепты консервации и маринадов. Она предпочитает проверенные временем методы, которые гарантируют качество и вкус. «Лучше сделать, как уже проверено, как говорится – старый друг лучше новых двух», – говорит она.

.